Marcipán modrý na modelovanie 100 g – Frischmann

3,62 

Popis

Mandľový marcipán modrej farby na modelovanie tvarov a postavičiek, pre vykrajovanie tvarov a ďalšie modelovanie.

Mandľový marcipán modrej farby je určený predovšetkým na modelovanie tvarov a postavičiek, pre vykrajovanie tvarov a ďalšie modelovanie. Marcipánovú hmotu môžete ďalej zafarbovať všetkými druhmi potravinárskych farieb, zosvetliť ho zasa môžete belobou. Pre vytvorenie zaujímavých efektov na modelovaných tvaroch by sa vám mohli hodiť rôzne kostice. Pre blyšťavé a farebné efekty na povrchu môžete použiť púdrové farby, napríklad s perleťovými efektmi alebo fixky a tekuté a gélové farby. Modelované postavičky môžete spájať jedlým lepidlom alebo domácou zmesou z bielka a práškového cukru.

Pravý marcipán v našej ponuke je vyrábaný v Nemecku podľa pôvodnej receptúry. Pri výrobe tradičného marcipánu sú používané výhradne výberové mandle, ktoré sú potom základom jeho skvelej chuti. Pre cukrárov je dôležité nielen to, že bude dobre chutiť, ale najmä pre jeho vynikajúce vlastnosti pre ďalšie spracovanie a modelovanie.

Farbený marcipán neobsahuje farbivá E102, E104, E110, E122, E124, E129. Tieto látky môžu nepriaznivo ovplyvňovať činnosť a pozornosť detí. Je samozrejme tiež bez geneticky upravených surovín, umelých prísad a náhradiek typu sušeného mlieka, lecitínu a sóje.

Zloženie: Cukor, mandle 36%, voda, cukrový sirup, glukóza, sorbit, alkohol, invertáza, farbivá: indigotín, patentová modrá, čerň.

Skladovať v chlade a suchu, chrániť pred priamym slnkom.

Ďalšie informácie

Pomôcky na modelovanie

Marcipán